Bohnensalat


Frisch schmeckt er am besten
Frischer Bohnensalat der immer gut schmeckt


Frischer Bohnensalat für 4 Personen:
500-750 gr Bohnen
2-3 Zwiebeln, Essig, etwas Öl, Salz, Pfeffer und etwas Zucker-

Die Bohnen gar kochen, abgießen und abschrecken. Zwiebeln würfeln und zu den Bohnen geben. Aus Öl, Essigöl, Salz, Pfeffer und etwas Zucker eine Marinade herstellen. Die Marinade über die Bohnen geben und alles miteinander gut vermischen.