Gewürzgurken

Klein aber fein 5 kg Ernte
Klein aber fein 5 hg Ernte

 

Die Aufzucht von Gewürzgurken sollte man nicht vor  Juni- Juli anfangen. Eine Rille ca. 2-3 cm tief ziehen und die Körner reinlegen. Wenn sie gekeimt sind, anhäufeln und immer feucht halten. Aus einem Paket Saat kann man ca. 3 kg Gurken ernten. Gleich nach der Ernte weiter verarbeiten zum Beispiel wie wir es gemacht haben:  Eingelegte Gewürzgurken .